صرح Dyt ، أخصائي التغذية والنظام الغذائي ، أن تقوية مقاومة أجسامنا تلعب دورًا كبيرًا في حماية أجسامنا من كلا الفيروسين. قدم Simay Duvan توصيات غذائية لنظام مناعة قوي.
يقول Dyt ، أخصائي التغذية والنظام الغذائي ، أن نظام المناعة لدينا هو نظام دفاع يحمي أجسامنا من الأمراض ويمكننا من مكافحتها. وقال سيماي دوفان إن طريقة التعامل مع العديد من الأمراض مثل الأنفلونزا ونزلات البرد والتهابات الحلق ، خاصة أثناء التغيرات الموسمية ، تتم من خلال جهاز مناعي قوي.
ضع السمك في طاولتك 2-3 مرات في الأسبوع
وشدد اختصاصي التغذية سيماي دوفان على أن وجود جهاز مناعة قوي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالتغذية ، وأكد أنه لا ينبغي إهمال استهلاك الأسماك خاصة في هذه الفترة وقال: “تحتوي الأسماك على نسبة غنية من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
خاصة في أسماك البحر الباردة ، يمكننا أن نجد أحماض أوميغا 3 الدهنية ذات التأثيرات المضادة للأكسدة العالية. وفقًا للدراسات ، تم الكشف عن أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 لها تأثير تقوي على المناعة ولها تأثير وقائي خاصة لسرطان القولون والبروستاتا. ينصح بتناول الأسماك 2-3 مرات في الأسبوع لتقوية الجهاز المناعي.
لا تفقد الخضار والفاكهة من وجباتك
وأشار دايت إلى أن الخضار والفواكه تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة (فيتامينات أ ، ج ، هـ ، فيتامينات مثل حمض الفوليك ، معادن مثل السيلينيوم ، السكريات قليلة السماد وبعض المركبات الفينولية). تابع سيماي دوفان ما يلي:
تقوي الخضار والفواكه جهاز المناعة بفضل محتواها من مضادات الأكسدة وتلعب دورًا مهمًا في زيادة مقاومة الجسم للأمراض.
كميات عالية بشكل خاص من فيتامين ج في البقدونس ، ثمر الورد ، الفلفل الأخضر ، الجريب فروت ، البرتقال ، الكيوي ، الفراولة ، الخرشوف ؛ يحتوي زيت الزيتون والجوز واللوز والبندق ومشتقاته على فيتامين إي والخضروات مثل الجزر والسبانخ والطماطم والبروكلي والكراث والقرع تحتوي على مادة بيتا كاروتين مشتق من فيتامين أ. احتفظ بالفواكه والخضروات من مائدتك لزيادة مقاومة جسمك والحفاظ على نظام دفاعك قويًا “.
الاستفادة من محتوى الشوفان الغني
وأشار ديت إلى أن الشوفان الغني بالمكونات الغذائية يعد أيضًا مصدرًا قويًا للكربوهيدرات والألياف. قال سيماي دوفان: “أظهرت الدراسات أن الشوفان يمكن أن يكون فعالاً في علاج السرطان والالتهابات الميكروبية ومرض السكري وارتفاع الكوليسترول بفضل بيتا جلوكان الذي يحتوي عليه.
ومع ذلك ، فإن الشوفان ، الذي له أيضًا تأثير محفز على جهاز المناعة ؛ “يجب أن يتم ذلك بالتأكيد في النظام الغذائي للأفراد الذين يعانون من الأنفلونزا المتكررة ونزلات البرد والذين يعيشون حياة مرهقة”.
مضاد حيوي طبيعي بالثوم
مبينًا أن الثوم أيضًا لا غنى عنه لموائدنا ، فهو يستخدم كمضاد حيوي طبيعي في علاج العديد من الأمراض.
وأشار سيماي دوفان إلى أن الثوم ، الذي لم يتغير منذ قرون ، يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من العديد من الأمراض من خلال خلق تأثير قوي مضاد للأكسدة بفضل مادة “الأليسين” التي يحتوي عليها ، وتقوية جهاز المناعة لدينا وزيادة مقاومة أجسامنا.
تناول الزبادي والكفير كل يوم
التأكيد على أن البروبيوتيك ، التي تلعب دورًا في تنظيم الجراثيم المعوية ، تساعد في تقوية جهاز المناعة عن طريق تحسين الفلورا المعوية ، Dyt.
قال سيماي دوفان ، “البروبيوتيك ، التي لها أيضًا تأثير مضاد للأكسدة ، لها تأثير وقائي في تكوين الأمراض الالتهابية.
الكفير والزبادي ، بفضل خصائصهما الحيوية ، يزيدان من مقاومة الجسم ويساعدان في حمايتنا من الأمراض عن طريق تقوية جهاز المناعة. يجب بالتأكيد تضمينه في نظامنا الغذائي خاصة خلال التحولات الموسمية “.
الشاي الأخضر يقوي القلب
وأضاف Dyt أن الشاي الأخضر له أيضًا تأثير مضاد للأكسدة ويقوي جهاز المناعة بفضل مادة “كاتشين”. قال سيماي دوفان: “الشاي الأخضر يقوي القلب من خلال تنظيم عمل القلب ويضمن توازن السكر في الدم. “لأن الشاي الأخضر له تأثير مدر للبول ، يجب على مرضى ضغط الدم والكلى تناوله بالتشاور مع الطبيب وأخصائي التغذية.”
الزنجبيل ليس مجرد بهار
يؤكد Dyt أنه متجر للفيتامينات والمعادن بمحتواه من الزنجبيل الطازج.
وتابع سيماي دوفان: “الزنجبيل الغني بفيتامين ب 6 وفيتامين ج والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والألياف ، له تأثير وقائي خاصة ضد الأمراض مثل الزكام والإنفلونزا.
لا يسخن الزنجبيل في يوم بارد فحسب ، بل يساعد أيضًا في تقليل جميع الأعراض المرتبطة بالإنفلونزا مثل الدوخة والغثيان والقيء والتعرق البارد.
لذلك ، يمكن تفضيله في فترة ما قبل المرض كإجراء وقائي وأثناء فترة المرض مع تأثيره الشافي.
قم بزيادة استهلاكك من المياه
مؤكدا أن استهلاك المياه يتناقص مع انخفاض درجة الحرارة ، Dyt. ذكر سيماي دوفان أن حاجة أجسامنا للماء مستمرة في جميع الفصول ، لذلك يجب استهلاك 2-2.5 لتر من الماء يوميًا ، خاصةً للحماية من الإنفلونزا.
وأضاف اختصاصي التغذية دوفان أنه قد يكون من المفيد شرب الماء عن طريق إضافة بضع شرائح من الليمون كمعزز للمناعة ومحسن للنكهة.
ابتعد عن السكر
وأشار دايت إلى أن الدراسات الحديثة تظهر أن استهلاك السكر الزائد يثبط جهاز المناعة عن طريق تعطيل الجراثيم المعوية. قدم Simay Duvan التحذيرات التالية:
“السكر يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أمراض الجهاز التنفسي وكذلك زيادة حمل الكربوهيدرات في الجسم. لهذا السبب ، يجب أن نتجنب الأطعمة المعلبة عن طريق تقليل السكر والأطعمة السكرية قدر الإمكان في نظامك الغذائي “.